Terra, aria, sole, pioggia: da qui nascono i nostri prodotti

La nostra missione é ottenere prodotti di altissima qualità, completamente coltivati e raccolti a mano, nelle migliori terre incontaminate d´Italia. Il nostro olio extravergine d´oliva proviene da alberi che crescono sui colli e sui monti del Molise, dove il cielo e la terra si uniscono in paesaggi selvaggi e mozzafiato.

I NOSTRI PRODOTTI

La nostra produzione é esclusivamente stagionale. Seguiamo i tempi della natura senza apportare alcuna modifica. Abbiamo un` idea profondamente "green", rispettosa della flora e della fauna. Utilizziamo i più antichi e tradizionali metodi di coltivazione, previlegiando tutto ciò che può esser prodotto a mano invece che con inquinanti macchinari, con una grande attenzione alla protezione dell´ecosistema. Siamo in Conversione biologica.

Oleum Blend

Olio Extra Vergine di Oliva, di qualita superiore, estratto a freddo, non filtrato, da sole olive molisane cresciute naturalmente senza alcun intervento chimico.

Raccolte a mano, molite subito dopo la raccolta presso il Frantoio Trespaldum (Mafalda, CB, Molise). 

Blend da Olive: Nera di Colletorto, Gentile di Larino e Leccino. 

Dal sapore delicato e bilanciato, con note raffinate ed intense. 

Adatto a tutte le pietanze ed a tutte le etá.

Bottiglie da 250 ml., 500 ml., 750 ml.
Lattine da 3 litri , 5 litri

Monocultivar

Nera di Colletorto

Olio Extra Vergine di Oliva
 Mono cultivar Nera di Colletorto

Di qualita superiore, estratto a freddo,  filtrato.

 Da sole olive molisane cresciute naturalmente senza alcun intervento chimico.

Raccolte a mano, molite subito dopo la raccolta presso il Frantoio Trespaldum (Mafalda, CB, Molise).


Bottiglia in vetro scuro 250 ml.

Gentile di Larino

Olio Extra Vergine di Oliva
Mono cultivar Gentile di Larino

Di qualita superiore, estratto a freddo, filtrato. 

Da sole olive molisane cresciute naturalmente senza alcun intervento chimico.

Raccolte a mano, molite subito dopo la raccolta presso il Frantoio Trespaldum (Mafalda, CB, Molise).


Bottiglia in vetro scuro 250 ml.

Leccino

Olio Extra Vergine di Oliva
Mono cultivar Leccino

Di qualita superiore, estratto a freddo, filtrato.

 Da sole olive molisane cresciute naturalmente senza alcun intervento chimico.

Raccolte a mano, molite subito dopo la raccolta presso il Frantoio Trespaldum (Mafalda, CB, Molise).


Bottiglia in vetro scuro 250 ml.

Bottiglie in ceramica di Vietri

Bottiglie artistiche in ceramica di Vietri sul Mare dipinte a mano in edizione limitata per Azzolino Art Gallery
In vendita presso la galleria d'arte. Prezzo: € 60

Chi siamo:
Dott. Francesca Nazzaro Azzolino
Sig. Asbjoern Nielsen

Lingue parlate:


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